Calcular a olho uma porção de comida pode não ser a melhor estratégia. No entanto, a medida ideal não está longe: as mãos medem uma quantidade directamente proporcional ao tamanho corporal de cada um. Utilizá-las para calcular doses é uma forma simples e eficaz na hora de escolher a quantidade do que vai comer.- O peito de frango deve ter um palmo e mais quatro dedos.
- Não coma mais que um punhado de nozes que caibam na cova da sua mão.
- A quantidade ideal de batatas não deve ultrapassar o tamanho de uma mão fechada.
MH
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